10 Vaidalotes-67.jpg

Ēdināšana, tū un pašu audzēti produkti!

spice 1.png

Tūrisma piedāvājumi

"VAIDELOTES" SAIMNIECĪBAS APSKATE - 7,00EUR
Lauku saimniecības apskate saimnieces vai saimnieka pavadībā. Sarunas par ikdienas darbiem. Aktualitātes Latvijā un lauksaimniecībā. Latvisko tradīciju kopšana mūsu ģimenē un kafijas/tējas pauze pie galda ar pīrāgiem un smalkmaizītēm. (1,5h)

PASĀKUMU ŠĶŪNIS - 100EUR/1h (par vienu pasākumu 8h - 600EUR)
Pasākumiem pieejams šķunis  - siltajā sezonā  - līdz 100personām.

*Pieejami apaļie galdi un krēsli pēc vienošanās un nepieciešamības. 
*Iespējama pasākuma dekorēšana.

*Tehniskais audio un video nodrošinājums. 
 

PASĀKUMU DARBNĪCAS:

PILNGRAUDU PĪRĀGU, KLIŅĢERU, KARAŠAS GATAVOŠANA - 5,00EUR/pers.
Kopīgi ar saimnieci tiek macīts gatavot rupja maluma miltu konditoriju, pēc tam nogaršot. 

GARŠAUGU MĀCĪBA UN PESTO GATAVOŠANA - 6,00EUR/pers.

Iepazīstināšana ar garšaugu audzēšanu un to izmantošanu jaukto garšvielu veidošanā, kopīga nodarbe pesto sagatavošanā un degustēšana ar mājās ceptu karašu. 

AUGU TĒJU VĀKŠANAS MĀCĪBA UN GATAVOŠANA - 6,50EUR/pers.

Izzinošs stāstījums par ārstniecības augiem un to audzēšanu tēju gatavošanai, kopīga individuālas tējas pagatavošana un degustācija ar smalkmaizīti vai pīrāgu. 

LATVISKĀS DZĪVES ZIŅAS IEPAZĪŠANA - 5,00EUR/pers. 

Sarunas par latvisko dzīves ziņu, tradīcijām pie tējas, runājot par zvaigznēm, augiem par dzīvi šajos laikos un iespējām veidot savu latviskumu te un tagad. 

ABSTRAKTĀS MĀKSLAS PIEDZĪVOJUMS - 12,00EUR/pers.

Mākslinieciska nodarbe zīmejot un spēlējoties ar krāsām uz audekla māsklinieces pavadībā. (cenā iekļauts audekls)

 

*Pasākumu darbnīcas pieejamas iepriekš piesakoties un var apvienot ar dažādiem pasākumiem  - kāzu pieturām, ballītēm, dzimšanas dienām vai citiem jaukiem dzīves notikumiem. 
 

1/5

Ēdienkarte

PAMATĒDIENS (SILTAIS):
Virteņi (ar biezpienu) -
4,50EUR

Miežu putra ar kūpināta speķa/sīpola mērci - 4,00EUR
Krāsnī cepti kartupeļi ar mizu un siļķu biezpiena mērci - 4,50EUR
Kuģelis - 4,00EUR
Lielās saknes ar cūkas ribiņām - 9,00EUR

Kartupeļu pankūkas ar pīlādžu/brūkleņu ievārījumu - 3,80EUR

Cūkas šķiņķis ar krāsnī ceptiem kartupeļiem un ceptiem sīpoliem - 9.00EUR

*porcijā iekļauti svaigi vai marinēti dārzeņu salāti (jautāt pēc izvēles pasūtot)

ZUPAS: 
Svaigu dārzeņu zupa -
3,00EUR
Aukstā zupa - 3,80EUR
Biešu zupa -  3,00EUR
Skābeņu zupa - 3,00EUR

Frikadeļu zupa - 4,00EUR

SALDIE ĒDIENI:
Debesmannā ar pienu -
3,00EUR

Ābolu piena zupa - 3,00EUR

Ogu ķīselis ar vaniļas mērci - 4,20EUR

Biezpiena krēms ar svaigu ogu mērci - 4,80EUR

*Piesakoties iepriekš iespēja nobaudīt īpašos sezonas piedāvājumus, kas nav iekļauti pamata ēdienkartē. 

1/3

Tējas

TĒJU MAISĪJUMI:
Trīs mētras - 3,00EUR/30g

piparmētra, kaķu mētra, sievu mētra.

Možums - 3,00EUR/30g

pūķgalves, āboli, avenes, upenes, dzērvenes, smiltsērkšķi,
āboliņš, nātres, ugunspuķes, raudene

Saules dārza ziedi - 3,00EUR/30g

pūķgalves, kliņģerītes, kumelītes, topinambūra ziedi,
liepu ziedi, sarkanais āboliņš, malvas, rožu ziedlapiņas

 

TĒJAS NEMIKSĒTAS:
(Pieejamās ārzstniecīabs augi ko ievācam ar aprkastu, ko to lietošana var ietekmēt pēc literatūras)
Liepu ziedi - 3,00EUR/30g

sviedrējoša, antiseptiska, nomierinoša, asinsspiediena pazeminoša

Āboliņš sarkanais - 3,00EUR/30g

antisklerotiska iedarbība, kavē holisterīna uzkrāšanos, dattīra organismu no vielmaiņas produktu atliekām, bronhu ārstēšanai Verbena - pretiekaisuma, pretmikrobu, tonizējoša,

Smilstērkšķu lapas - 3,00EUR/30g

reimatisma mazināšanai, pretiekaisuma

Topinambūra ziedi - 3,00EUR/30g

samazina cukura līmeni organismā un ir atzīts kā diētisks produkts.

Āboli - 3,00EUR/30g

Uzlabot gremošanas sistēmas darbību, mazināt tūsku, izvadīt no organisma kaitīgās vielas;

Timiāns - 3,00EUR/30g

bronhu ārstēšanai, dezinfiscējošs

Pūķgalve - 3,00EUR/30g

sāpju mazinoša, pret saaukstēšanos,

Virši - 3,00EUR/30g

urīndzenoša, nomierinoša, pretiekaisuma, antibakteriāla.

Citronzāle - 3,00EUR/30g

pret drudzi , temperatūru

Ugunspuķe - 3,00EUR/30g

nomierinoša, pretiekaisuma, mazina spazmas, paaugstina organisma aizsargspējas

Aveņu lapas - 3,00EUR/30g

sviedrējoša, vielmaiņas regulēšanai, asinsspiediena samaziāšani Raudene – anti mikroba iedarbība, bronhu ārstēšanai, sviedrējoša, nomierinoša. Rozmarīns – tonizē organismu, pretiekaisuma

Malva - 3,00EUR/30g

bronhu ārstēšanai, klepus ārstēšanai

Vīgrieze - 3,00EUR/30g

pret iekaisuma, urīna dzenoša, sviedrējoša, uzlabo vielmaiņu

Ķimenes - 3,00EUR/30g

gremošanas orgānu darbības uzlabošanai, sekmē atkrēpošanu,

Kliņģerīte - 3,00EUR/30g

nomierina, stimulē sirds darbību, pazemina asinsspiedienu , pret iekaisuma.

1/2

Garšvielas

GARŠVIELU MAISĪJUMI:
Zupai -- 1,50EUR/20g

selerijas, burkāni, pētersīļi, puravi, dilles
Ar baziliku - 1,50EUR/20g

selerijas, burkāni, pētersīļi, puravi, baziliks, sāls
Gaļai - 1,50EUR/20g

selerijas, pētersīļi, dilles, rozmarīns, majorāns, čili, sāls
Jēram - 1,50EUR/20g

kalnu sāls, piparmētra, timiāns, citronzāle, majorāns, čili, ingvers,koriandrs, melnie pipari.
Medījumam - 1,50EUR/20g

kalnu sāls, sinepes, timiāns, rozmarīns, ķiploki, kadiķis,melnie pipari.
Cepetim - 1,50EUR/20g

Selerijas, pētersīļi, ķiploki, ķimenes, rabarberi, melnie pipari,sāls.
Vistas gaļai - 1,50EUR/20g

selerijas, pētersīļi, ķimenes, puravi, timiāns, kanēlis, čili,sāls.
Pikantā - 1,50EUR/20g

selerijas, pētersīļi, ķimenes, čili, citronzāle, sāls

1/2
spice 2.png
spice 3.png