"VAIDELOTES" SAIMNIECĪBAS APSKATE - 10,00EUR
Lauku saimniecības apskate saimnieces vai saimnieka pavadībā. Sarunas par ikdienas darbiem. Aktualitātes Latvijā un lauksaimniecībā. Latvisko tradīciju kopšana mūsu ģimenē un kafijas/tējas pauze pie galda ar pīrāgiem un smalkmaizītēm. (1,5h)

PASĀKUMU ŠĶŪNIS - 100EUR/1h (par vienu pasākumu 8h - 600EUR)
Pasākumiem pieejams šķunis  - siltajā sezonā  - līdz 100personām.
*Pieejami apaļie galdi un krēsli pēc vienošanās un nepieciešamības. 
*Iespējama pasākuma dekorēšana.

*Tehniskais audio un video nodrošinājums. 
 

PASĀKUMU DARBNĪCAS:

​

Meistarklases vislabāk ir piedzīvot sezonā, bet ja ļoti gribās nesezonā tad maksimālaisdalībnieku skaits ir 15. 

​

PILNGRAUDU PĪRĀGU UN PLĀCMAIZES GATAVOŠANA - 15,00EUR/pers. (pieaugušie)10,00EUR/pers. (bērniem)

KARAŠAS UN BIEZPIENA KLIŅĢERI GATAVOŠANA - 15,00EUR/pers. (pieaugušie), 9,00EUR/pers. (bērniem)
Kopīgi ar saimnieci tiek macīts gatavot rupja maluma miltu konditoriju, pēc tam nogaršot. 

 

MESTARKLASE: PĻAVA, KAS DOMĀ UN CILVĒKS, KAS KLAUSĀS - 10,00EUR/pers.
Aicinām uz klusu un vērīgu tikšanos pļavā, kur augi atklājas kā dzīvas, domājošas sistēmas — ar savu fizioloģiju, ritmiem un saikni ar kosmosu. Sarunās un vērojumos meklēsim, kā augu dzīvība atspoguļo ikdienu, cilvēku un Visumu. Tā ir meistarklase tiem, kuri grib ne tikai zināt, bet arī klausīties. Meistarklasē iemācīsimies redzēt būtisko, to apzināti uztvert, atcerēties un uzzīmēt — kā vienotu pieredzi, nevis atsevišķas darbības.

GARŠAUGU MĀCĪBA UN PESTO GATAVOŠANA - 10,00EUR/pers.

Iepazīstināšana ar garšaugu audzēšanu un to izmantošanu jaukto garšvielu veidošanā, kopīga nodarbe pesto sagatavošanā un degustēšana ar mājās ceptu karašu. 

Pesto gatvaošanas meistarklase var sākas tikai no jūnija vidus, kad ir sakuplojuši augi.

​

AUGU TĒJU VĀKŠANAS MĀCĪBA UN GATAVOŠANA - 10,00EUR/pers.

Izzinošs stāstījums par ārstniecības augiem un to audzēšanu tēju gatavošanai, kopīga individuālas tējas pagatavošana un degustācija ar smalkmaizīti vai pīrāgu. 

LATVISKĀS DZĪVES ZIŅAS IEPAZĪŠANA - 5,00EUR/pers. 
Sarunas par latvisko dzīves ziņu, tradīcijām pie tējas, runājot par zvaigznēm, augiem par dzīvi šajos laikos un iespējām veidot savu latviskumu te un tagad. 

​

ABSTRAKTĀS MĀKSLAS PIEDZĪVOJUMS - 20,00EUR/pers.

Mākslinieciska nodarbe zīmejot un spēlējoties ar krāsām uz audekla mākslinieces pavadībā. (cenā iekļauts audekls)
 

MĀLA TRAUKU VEIDOŠANAS MEISTARKLASE - 30EUR/pers.
Māla trauku istrāde, krūzītes, šķīvji, u.c.
 

 

*Pasākumu darbnīcas pieejamas iepriekš piesakoties un var apvienot ar dažādiem pasākumiem  - kāzu pieturām, ballītēm, dzimšanas dienām vai citiem jaukiem dzīves notikumiem. 
 

​Mūsu ēdieni tiek gatavoti no vietējās izcelsmes gaļas un piena produktiem, bet dārzeņi, augļi, ogas un graudaugi nāk no mūsu pašu saimniecības. Visi ēdieni ir pagatavoti pēc tradicionālajām receptēm, saglabājot īsto mājas garšu.

​

Viesiem, lūdzam,  izvēlēties nevairāk kā divus veidus no katras ēdienu grupas. Visi ēdieni ir jāpasūta vēlākais dienu iepriekš, jo gatavojam tikai pēc pasūtījuma. 
Individuāliem apmeklētājiem vai ģimenēm jārēķinās ka
minimālā stundas likme ir 50 EUR jebkādam pasūtījumam.

​

 DESERTI

• Rupjmaizes kārtojums ar putukrējumu – 5 EUR

• Biezpiena sacepums ar ogu mērci – 6 EUR

• Augļu vai ogu želeja ar vaniļas mērci – 6 EUR

• Debesmannā ar pienu – 4 EUR

 

 ZUPAS (ar mājās ceptu maizīti)

• Aukstā zupa ar bietēm vai tomātiem 4,5 EUR

• Vistas gaļas zupa ar mazajām klimpiņām – 4,5 EUR

• Veģetāra dārzeņu zupa – 4,5 EUR

• Frikadeļļu zupa – 5 EUR

• Biešu zupa – 4,5 EUR

 

PAMATĒDIENI (bez gaļas, ar iepriekš izvēlētiem salātiem)

• Pupiņu kotletes ar krējumu 8 EUR

• Kartupeļu sacepums ar malto cūkas gaļu 10 EUR

• Kartupeļu kuģelis ar cūkas cauraudzīti  8 EUR

• Kartupeļi ar cūkas šķinķa cepeša šķēli 15 EUR

• Krāsnī cepti kartupeļi ar biezpiena -siļķu mērci 8 EUR

• Kartupeļu pankūkas ar krējumu 8 EUR

• Vistas gaļas kotlete ar vārītiem kartupeļiem 10 EUR

• Virteņi – pildītas pilngraudu miltu klimpas ar biezpienu. Mērcei var izvēlēties cūkgaļas cauraudzīti vai maltu gaļu 10 EUR

• Miežu, kartupeļu putra ar cūkgaļas cauraudzīti mērcīti 8 EUR

• Cepts lasis garšvielās ar sutinātiem dārzeņiem  15 EUR (šis nav audzis mūsu novadā)

 

(Pamatēdienu var kombinēt ar gaļu vai zivīm)

GAĻAS ĒDIENI

• Liellopu gaļas irbītes 5 EUR

• Cepts cūgaļas šķiņķis 10 EUR

• Cūkgaļas sacepums “Viltotais zaķis”  8 EUR

• Cūkgaļas kotletes  9 EUR

• Žāvētas ceptas cūkas cauraudzīša šķēlītes 4 EUR

• Vistas gaļas kotletes ar sieru  8 EUR

• Sālīta siļķe mīklā  5 EUR (šis nav audzis mūsu novadā)

• Cepts lasis garšvielās  12 EUR (šis nav audzis mūsu novadā)

SALĀTI

• Marinēti dārzeņi

• Svaigi lapu salāti

• Svaigu kāpostu un burkānu salāti

• Pikantie burkānu salāti

• Gurķi vai tomāti

• ​

Kafija, zāļu tēja un sīrupa limonāde 2 EUR